ყოველდღიური ქიმიური ნაერთების კვალდაკვალ

 

Compound Interest   |  თარგმანი: ლაშა ხუციშვილი

 

ყოველდღიურ ცხოვრებაში შეგვხვედრია ქიმიური ნაერთები, რომლებიც კლასიფიცირდებიან, როგორც მჟავა და ტუტე: ლიმონის წვენს მჟავა რეაქცია აქვს, მათეთრებელს კი - ტუტე და ა.შ. სახლში არაერთი ნივთიერების შემოწმება შეგიძლია ძალზე მარტივად, რათა გაიგოთ ამ ნივთიერებას მჟავა თუ ტუტე რეაქცია აქვს. ნივთიერებები, რომლებიც წითელ კომბოსტოს დამახასიათებელ ფერს აძლევენ, შესაძლებელია, გამოყენებული იყოს pH ინდიკატორის დასამზადებლად - ეს პოსტი გაჩვენებთ, თუ როგორ...

 

ალბათ, სკოლაში ქიმიის კურსიდან გახსოვთ pH-ის სკალა, მაგრამ თუ არ გახსოვთ, მომდევნო ინფოგრაფიკას დაელოდეთ/გადახედეთ. ახლა კი მოკლედ რომ ვთქვათ, ითვლება, რომ თუ ნივთიერებას აქვს 7-ზე დაბალი pH, მაშინ მას მჟავა რეაქცია აქვს, ხოლო თუ ნივთიერებას 7-ზე მეტი pH დაუდასტურდა - ტუტე რეაქცია. ინდიკატორები სხვადასხვა მჟავიანობა-ტუტიანობაზე ...

სრულად

მჟავა, ფუძე, ტუტე, pH, წითელი კომბოსტო, ინდიკატორი.

Compound Interest   |  თარგმანი: ლაშა ხუციშვილი

 

pH სკალა ჩვენთვის ცნობილი სკალაა. უმეტეს ადამიანს, ალბათ, ის ქიმიის გაკვეთილებიდან ახსოვს, ესაა სკალა, რომელიც გამოიყენება, რათა შეფასდეს რამდენად ძლიერი მჟავა/ტუტე არე აქვს ხსნარს. რიცხვები, რომლებიც ფერებს შეესაბამება, pH-ის მნიშვნელობებია, რომლებზეც უნივერსალური ინდიკატორი შესაბამის ფერს იღებს. ბევრ ადამიანს არ ეცოდინება pH-ის უკან მდგომი ქიმია, მაინც საიდან მოვიდა ეს რიცხვები?

 

სინამდვილეში აღნიშვნაში pH ნაწილობრივ გადმოცემულია მისი შინაარსი. „H“ pH-ში აღნიშნავს ელემენტ წყალბადს. მარტივად რომ ვთქვათ, pH სკალა გვიჩვენებს, თუ რა რაოდენობის წყალბადიონებია ხსნარში: რაც უფრო მეტია წყალბადის კატიონი ხსნარში, მით მცირეა pH. რაც შეეხება „p“-ს pH-ში, იგი ქიმიკოსებისთვის მათემატიკური ოპერაცია ‘-log10’-ს. აღნიშნავს. ...

სრულად

მჟავები, ფუძეები, მეცნიერება, უნივერსალური ინდიკატორი, pH

Compound Interest   |  თარგმანი: ლაშა ხუციშვილი

 

ვიტამინები ჩვენი დღიური კვების მნიშვნელოვანი ნაწილია, მაგრამ, სავარაუდოდ, დიდად არ გიფიქრიათ, თუ როგორი შეიძლება იყოს მათი ქიმიური სტრუქტურა. ეს ინფოგრაფიკა 13-ივე ვიტამინის სტრუქტურას ასახავს. აღსანიშნავია, რომ არსებობს მათი ვარიაციები, რაც დამოკიდებულია ვიტამინის წყაროზე, თუმცა ორგანიზმში მოხვედრისას ესენი არიან მთავარი „მოთამაშეები“. ისინი სხვადასხვა როლს ასრულებენ ორგანიზმში. ქვემოთ მოცემულია მოკლე აღწერა, თუ რაში ეხმარება ჩვენს ორგანიზმს ეს ნაერთები.

 

პირველ რიგში, საინტერესოა, თუ რა ტიპის ქიმიურ ნაერთს ეწოდება ვიტამინი. ვიტამინი განსაზღვრულია, როგორც ორგანული ნივთიერება, რომელიც ცოცხალი ორგანიზმისთვის საჭიროა, მაგრამ ამ უკანასკნელს არ აქვს უნარი, რომ საკუთარ ორგანიზმში დაასინთეზოს იმ რაოდენობით, რა რაოდენობითაც სჭირდება. რომ დავაზუსტოთ, ამ ...

სრულად

ქიმია, ნუტრიენტები, ვიტამინები, ჯანმრთელობა, კვება, მეცნიერება

 

 

ჩვენი სტუმარი

მარიკა მეგრელიშვილი

ამ სკოლამ მომცა შესაძლებლობა გამეცნო ქიმიით დაინტერესებული თანატოლები

 

 

სწრაფი ბმულები