|
თაფლი, ყავა, შოკოლადი და ქიმია
ელიზა მარქარაშვილი
გამომცემლობა: სპქა
გამოცემის წელი: 2013
ISBN: -
ანოტაცია: წიგნში განხილულია ტკბილეული: შოკოლადი, ყავა, კოკა-კოლა და მათი შექმნის ისტორია.
მოთხრობილია ფუტკარზე, როგორც ქიმიკოსზე, რომელიც უამრავი პროდუქტის, კერძოდ
თაფლის, დინდგელის და სხვათა შემქმნელია. Gგარდა ამისაა საინტეროსოდაა გადმოცემული
კვების პროდუქტების, კერძოდ ტკბილეულის, პურფუნთუშეულის, ხორცის, ბოსტნეულის და სხვა
პროდუქტების შესაფუთი პოლიმერული მასალების შესახებ.
წიგნი დაწერილია პოპულარული ენით და ვფიქრობთ გამოიწვევს ქიმიისადმი ინტერესს
სკოლის მოსწავლეებში.
|