ქიმიის ტერმინთა განმარტებითი ლექსიკონი
- ინგლისურ-ქართული
- ქართულ-ინგლისური
- ლექსიკონის შესახებ
- გამოხმაურება
fatty acids | ცხიმოვანი მჟავები |
Aliphatic monocarboxylic acids derived from or contained in esterified form in an animal or vegetable fat, oil or wax. Natural fatty acids commonly have a chain of 4 to 28 carbons (usually unbranched and even-numbered), which may be saturated or unsaturated. By extension, the term is sometimes used to embrace all acyclic aliphatic carboxylic acids. | ალიფატური მონოკარბონმჟავები, რომლებიც მიღებულია ან რომელსაც ესტერული ფორმით შეიცავს ცხოველური ან მცენარეული ცხიმი, ზეთი ან ცვილი. ბუნებრივ ცხიმოვან მჟავებს, როგორც წესი, აქვთ 4-დან 28 ნახშირბადატომის შემცველი ნაჯერი ან უჯერი ჯაჭვი (ჩვეულებრივ, არაგანშტოებული და ლუწი რაოდენობით). ფართო გაგებით, ეს ტერმინი მოიცავს ყველა აციკლურ ალიფატურ კარბონმჟავებს. |
Source | წყარო:
|